過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)的特點(diǎn)及技術(shù)參數(shù)介紹

更新時(shí)間：2019-04-03 點(diǎn)擊次數(shù)：1216

　　過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)是什么？相比大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，今天我們就一起來(lái)聊聊！中藥材因其生長(zhǎng)環(huán)境及采收加工過(guò)程等而含有大量微生物，傳統(tǒng)應(yīng)用多經(jīng)過(guò)炮制加工成飲片后入湯劑煎煮或直接口服。中藥飲片因來(lái)源和炮制加工過(guò)程等而含有大量微生物，微生物滅菌不*易導(dǎo)致中藥飲片發(fā)霉、變質(zhì)，影響飲片質(zhì)量。因此，為控制中藥飲片的質(zhì)量、保證臨床療效及用藥安全，控制飲片的微生物限度是必然要求。而通過(guò)加熱或加輔料等手段進(jìn)行炮制得到的飲片，由于藥材炮制過(guò)程和輔料的引入會(huì)導(dǎo)致飲片的微生物更為復(fù)雜。

　　滅菌操作在中藥材和飲片的生產(chǎn)過(guò)程中具有重要作用，采用的滅菌措施既要?dú)⑺浪形⑸铮€要保證藥材的安全性、有效性和穩(wěn)定性，不影響療效。傳統(tǒng)的滅菌方法有很多，但是多有弊端。

　　采用過(guò)熱蒸汽對(duì)大塊物料進(jìn)行滅菌，不僅可以殺滅微生物，而且可以保證藥物的質(zhì)量穩(wěn)定性、治療作用及用藥安全。

　　過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)特點(diǎn)：

　　. 設(shè)備適用于0.5-10cm根莖類藥材、工業(yè)飲片、大塊或片狀物料（動(dòng)物藥除外）、香辛料及谷物等。

　　. 設(shè)備整體選用高強(qiáng)度鋁合金框架；電控制柜采用USU316L不銹鋼材料，外觀整潔美觀；

　　. 配有人機(jī)界面控制系統(tǒng)。物料滅菌倉(cāng)采用USU316L不銹鋼材料。

　　. 滅菌倉(cāng)設(shè)計(jì)有多角度溫度傳感器，滅菌溫度偏差（溫度±1℃），過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，連續(xù)滅菌。

　　. 設(shè)備采用輸送帶上料，可與生產(chǎn)線連接，防止物料轉(zhuǎn)移過(guò)程中的二次污染。

　　. 主要配件均選用，確保了滅菌設(shè)備的安全性，可靠性和可連續(xù)操作性。

　　. 采用高壓冷風(fēng)系統(tǒng)，滅菌后物料迅速冷卻至常溫，產(chǎn)生的物理、化學(xué)變化小。

　　. 設(shè)備自帶清洗程序，接入純化水可自動(dòng)清洗。開(kāi)機(jī)前用高濃度臭氧消毒，確保內(nèi)部管道的無(wú)菌性。

　　工藝流程：

　　需要滅菌的大塊物料通過(guò)輸送帶輸送至滅菌倉(cāng)，物料在滅菌倉(cāng)內(nèi)旋轉(zhuǎn)攪拌滅菌，過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)滅菌結(jié)束之后，將物料輸送至儲(chǔ)料罐，并進(jìn)行冷卻，物料快速冷卻至室溫。物料分批定量進(jìn)行滅菌，連續(xù)運(yùn)行。

　　過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備名稱	過(guò)熱蒸汽塊狀體瞬時(shí)滅菌系統(tǒng)
設(shè)備型號(hào)	WS-KLD 30	WS-KLD 50	WS-KLD 100
處理能力（kg/h）	100-300	300-500	500-1000
物料進(jìn)口溫度℃	25-45	25-45	25-45
過(guò)熱蒸汽壓力MPa	0.15-0.4	0.15-0.4	0.15-0.4
滅菌溫度℃	160-190	160-190	160-190
滅菌時(shí)間 s	3-20	3-20	3-20
滅菌方式	連續(xù)動(dòng)態(tài)	連續(xù)動(dòng)態(tài)	連續(xù)動(dòng)態(tài)
物料出口溫度℃	35-45	35-45	35-45
進(jìn)料方式	刮板輸送機(jī)	刮板輸送機(jī)	刮板輸送機(jī)
冷卻方式	高壓冷卻風(fēng)	高壓冷卻風(fēng)	高壓冷卻風(fēng)
清洗方式	CIP在線清洗	CIP在線清洗	CIP在線清洗
滅菌溫度精度℃	±1	±1	±1
整機(jī)功耗kW/h	32	45	60

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